Rico&Light: Yogur aireado con frutas rojas y semillas de sésamo

Hola niñas bonitas! Aquì me tienen de nuevo, si, es cierto...la ùltima entrada fue hace exactamente 1 día! Pero quería compartirles algo que seguro les va a encantar!
Hoy les traigo un postre muy rico y super tentador que encontré en una revista, se trata de una de las recetas del libro de Pia Fendrik, ideal para los días de calor en los que preferimos ingerir alimentos livianos y que nos preserven la silueta...Bajo en calorías y muy sabroso! ¿Qué más podríamos pedir?
Pues bien, veamos que dice!

Bonito y atractivo a la vista,  este postre es el favorito de los más jóvenes y niños.

Elegir bien los vasos o copas copas para servirlo es parte de su gracia.

Rinde para 4 personas

3 claras
250 g. de una combinación de frutas rojas o descongeladas (frambuesas, moras, arándanos o frutillas)
4 yogures descremados de vainilla
2 cdas. de semillas de sésamo

 Batir las claras hasta que estén firmes. Licuar 150 g. de frutas rojas y mezclarlas con 3 yogures. Añadir las semillas de sésamo y las claras batidas en forma envolvente. En vasos individuales, distribuir como base el yogur reservado. Luego, añadir la preparación de yogur con fruta.
 Por último, decorar cada vaso con el resto de las frutas enteras.

#Variante
Batido light de frutos rojos

Con estos mismos ingredientes, pero utilizando solo una clara batida, licuar todo con 2 vasos de agua fría y unas gotas de edulcorante líquido.
Distribuir en vasos largos y agregar sorbete o pajita y unas hojitas de menta en la superficie, para decorar.

Antes de irme les comparto un video del grupo de baile Waveya, me encantan esas chicas!