lunes, 10 de febrero de 2014

Receta: Granita de frutillas!


Hola chicas! La entrada de hoy es super cortita, les traigo una receta super rica y fácil de hacer! :)
Típicas de Sicilia (Italia), las granitas se preparan con jugo de fruta y quedan granuladas, de ahí su nombre.
Vemos la receta?


Necesitamos:

● Taza de jugos de cítricos

● 250 g de frutillas lavadas y sin sus cabos

● Agua 

● 1 taza de azúcar

● 1 cdita. de esencia de vainilla

Procedimiento:

Colocá el azúcar en una olla mediana. Agregá agua solo hasta cubrir el azúcar.
Llevalo a fuego medio y después de 5 minutos agregá el jugo de cítricos y la vainilla. Cociná hasta que hierva.
Procesá las frutillas y agregalas al almíbar. Retirá del fuego, verté la preparación en una fuente y llevalo al freezer hasta que solidifique.
Raspá la superficie con tenedor hasta formar la granita!


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6 comentarios:

  1. Se lee deliciosa, ahora que es temporada de fresa (frutilla) por acá, intentaré hacerlo. Muchas gracias por el tip. saludos ♥

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  2. No hay de qué!
    Y si, es deliciosa! Lástima que en donde vivo no es temporada de frutillas! T^T Quería hacer unas cosillas para San Valentín con frutillas y no puedo kyuuuu T^T
    Un saludito~ xD

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  3. Hola!! Mmm...que rico!! Y ahora que esta entrando el calorcito en mi ciudad me caerá de perlas (✪▽✪)!!Gracias por la receta, saludos!!

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  4. que buena pinta!!!
    tiene una pintaza!!

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  5. a mi me gusta la fruta congelada para no agregarle azucar pero he hecho alguna vez la granita asi y es <3<3<3

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  6. Luna: De nada! Espero que la pruebes y la disfrutes :D Aprobechá el calorcito <3

    Abbie: Sí que tiene buena pinta!y no solo se ve bien, es riquísima! :)

    Eugenia: La fruta congelada es genial más durante el veranito, a mi me gusta como sabe dulce con azucar! :D

    Un besote chicas gracias por pasar <3

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